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BRUNA ALPINA

Formaggio di Mucca

Formaggio leggero e buono prodotto a KM ZERO ottenuto da latte vaccino intero proveniente da allevamenti di vacca bruna della pianura padana.
Consistenza morbida ma compatta, pasta color bianco porcellana dal sapore delicato e avvolgente che fa sentire al palato il gusto fresco e genuino del latte.
Peso medio: 1,8 Kg

Cod. 1403